令和3年5月25日(火)と26日(水)3校時~5校時に、新型コロナウィルス感染拡大防止のため3年生を2つに分けて、家庭科の学校設定科目「地域と生活」で「チガイのわかるカレー」についての実習を行いました。5月18日に「チガイのわかるカレー」について学びました。今日は、湧別町商工会女性部の方のレクチャーを受けながら、商工会女性部が発案当時の試食会でのレシピをもとにした「チガイのわかるカレー」をつくりました。試行錯誤を重ね「ご当地カレー」と言われるようになるまでの道筋を体験する貴重な活動です。この体験によって、発案当時の思いやブレイクスルーとなったアイディアに触れることができたのではないでしょうか。地域との協働によって、地域について考える学びがどんどん深めて欲しいものです。湧別町商工会女性部の皆さん、ありがとうございました。
おそろいのシャツと頭に巻く三角巾、マスクはかっこよかったです。ちなみに、この「チガイのわかるカレー」ですが、今年は5月25日~7月10日までの期間限定で、湧別町内の9店舗で提供されるようです。それぞれのお店で特徴がある「チガイのわかるカレー」です。